Wat een leuke ervaring, we kozen voor de sharingsformule (chef's table) 7 fantastische gerechten met heel veel creativiteit en zorg gebracht, met veel lokale marktproducten, telkens een smaakbom! Bedankt Pieter-Jan om speciaal voor mij een aangepaste sharing menu te voorzien. Bedankt Yoran voor de bediening, en zeker bedankt voor je gevoel voor humor, met zo een bende...jullie zijn een topteam! Mvg, Xavier

Eerst en vooral wil ik starten met het prachtige kader waar dit restaurant gelegen is. De Vlaamse Ardennen op en top met een zicht om u tegen te zeggen. Een zeer hartelijke ontvangst naar een zeer rustiek kader waar de jazz muziek uw oren streelt. Zonder iets te hebben gegeten zitten we al volledig in het verhaal. We genieten van oesters en Holstein carpaccio. Daarna een overheerlijke dorade en paling in het groen met verse frietjes en krieltjes, die smelten in uw mond. Dit alles waren culinaire hoogstandjes. Daarbij een wijn gekozen op hun aanraden. Wow. Dit restaurant is een aanrader. Met plezier kom ik terug.

Verfijnde, lekkere en niet alledaagse keuken. Mooi gepresenteerde gerechten, persoonlijke bediening. Kortom een gezellig restaurant zowel binnen in de winter als buiten in de zomer. Zeker een omweg waard.